清源水務(wù)集團有限公司以習近平總書(shū)記關(guān)于厲行節約反對鋪張浪費重要批示精神為引領(lǐng)，堅決貫徹餐飲浪費行為十項措施，廣泛通過(guò)集團公司公眾號、工作信息群、制作宣傳欄等方式宣傳厲行節約精神，積極開(kāi)展制止餐飲浪費工作，在優(yōu)化食堂就餐模式、營(yíng)造勤儉氛圍、加強引導監管等方面不斷改進(jìn)。推動(dòng)建立長(cháng)效機制，切實(shí)遏止“舌尖上的浪費”。
自開(kāi)展厲行節約光盤(pán)行動(dòng)工作以來(lái)，集團公司及子公司食堂改進(jìn)明顯。先后成立了食堂監督管理委員會(huì )和制止餐飲浪費領(lǐng)導小組，由集團公司綜合部牽頭嚴格檢查食堂前廳后廚；其次分別在集團公司大樓LED電子顯示屏和食堂顯眼位置，布置節約糧食制止浪費的宣傳標語(yǔ)，通過(guò)這些細微處的宣傳，推動(dòng)光盤(pán)活動(dòng)入眼、入腦、入心。同時(shí)在取餐處、餐盤(pán)回收處安排了監督勸導員，輪流、定時(shí)對就餐人員進(jìn)行節約糧食宣傳，通過(guò)精確計劃食材購置，精準統計就餐人數，推出打菜“按己所需”等辦法，優(yōu)化了制度機制，避免“無(wú)形中產(chǎn)生浪費”的情況，食材購買(mǎi)成本大幅度下降，費用成本也比之下降8%左右。除此之外，集團公司綜合部充分聽(tīng)取就餐職工的意見(jiàn)來(lái)改進(jìn)食堂工作，從飯菜的口味、品種做了改進(jìn)，真正讓所有職工都做到“光盤(pán)”。
“一粥一飯，當思來(lái)之不易”，清源水務(wù)集團有限公司將持續把厲行節約，制止餐飲浪費作為落實(shí)中央八項規定精神的重要內容。讓所有職工把勤儉當成一種自覺(jué)追求，一種行為習慣。
“一粥一飯，當思來(lái)之不易”，清源水務(wù)集團有限公司將持續把厲行節約，制止餐飲浪費作為落實(shí)中央八項規定精神的重要內容。讓所有職工把勤儉當成一種自覺(jué)追求，一種行為習慣。
綜合部 吳沁茹
